Tonfiskröra, 2010.01.13

Vill tipsa om en maträtt som är både god, snabb att göra och relativt nyttig. Tonfiskröra.

Värm lite matfett i en panna och fräs lök, vitlök, riven morot, majs och purjolök i några minuter (går i princip att ha i vilka grönsaker som helst). Tillsätt sedan cream fraiche och tonfisk (och eventuellt någon smaksättare som t.ex. tomatpuré) och låt det stå och puttra en stund. Krydda med salt och peppar. Allt detta görs medan valfri pasta kokas.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0